Стиль жизни Эксклюзив Вместо скучного картофеля по-деревенски — дольки с паприкой и розмарином: ароматнее и пикантнее, а готовятся без фритюра Это не просто гарнир, а настоящий хит: картофель румянится до хруста, внутри остаётся нежным и рассыпчатым, а паприка с розмарином создают дымный, пряный аромат, от которого вся семья сбегается на кухню.
Стиль жизни Эксклюзив Вместо скучных закаток — огурцы с луком и морковью по-корейски на зиму: и к гарниру, и к мясу, и как закуска Она идеальна к мясу, картошке, как самостоятельная закуска или даже добавка к салатам. Готовится без стерилизации, просто и быстро.
Стиль жизни Эксклюзив Раскатываю творожное тесто и леплю «ушки» с корицей — без яиц, на сметане, хрустят снаружи и тают внутри, как в детстве Лепятся за считаные минуты, выпекаются быстро, а съедаются мгновенно. Идеально к чаю, молоку или просто так — когда хочется уюта и тепла.
Стиль жизни Эксклюзив Заливаю капусту жидким тестом на сметане — запекаю «Нежное чудо»: вкуснее омлета и без возни Никаких дрожжей, никакой раскатки — просто смешал, залил, запёк. Пирог хорош и горячим, и холодным, а съедается он быстрее, чем я его готовлю.
Стиль жизни Эксклюзив Вместо скучного лечо — салат из сладкого перца с томатами на зиму: и к гарниру, и к мясу, и как соус, пальчики оближешь Её можно подавать как самостоятельную закуску, к мясу, гарниру или использовать как соус к макаронам. Готовится без долгой варки и стерилизации, а зимой открываешь банку — и на столе кусочек лета. Идеальный вариант для тех, кто любит вкусные и универсальные заготовки.
Стиль жизни Эксклюзив Готовлю пирог-невидимку на тонких яблочных ломтиках: не шарлотка, вкуснее и проще Готовится просто, без хлопот, а съедается мгновенно. Идеален к чаю, кофе и для праздничного стола.
Стиль жизни Эксклюзив Хачапури больше не делаю. Готовлю ленивую ачму из лаваша: и к чаю, и к кофе, и как десерт, пальчики оближешь Это блюдо — идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и праздничного, а времени на раскатку теста нет. Лаваш заменяет тонкие коржи, а начинка из творога, сыра, яиц и зелени делает пирог сочным и ароматным.
Стиль жизни Эксклюзив Вместо магазинной икры — кабачковая с морковью и чесноком на зиму: и на хлеб, и к картошке, и просто ложкой, пальчики оближешь Её можно намазывать на хлеб, подавать к картофелю, мясу или просто есть ложкой — и она съедается быстрее, чем я её готовлю. Никаких загустителей и консервантов, только натуральные овощи и специи. Закатывается без стерилизации, просто и быстро.
Стиль жизни Эксклюзив Заливной пирог на кефире с яйцом и зелёным луком — пышный, как омлет, и сытнее пирожков Пирог одинаково хорош и горячим, и холодным — идеально к чаю, супу или как самостоятельное блюдо. Готовится в два счёта, без дрожжей и долгого замеса.
Стиль жизни Эксклюзив Забудьте о магазинных соусах — варю кубанский кетчуп на зиму: густой, как паста, и вкуснее любого кетчупа Кетчуп получается однородным, блестящим, с насыщенным красным цветом и запоминающимся вкусом. Это заготовка, которая всегда пригодится и никогда не залеживается в кладовой.