Стиль жизни Эксклюзив Посыпаю адыгейским сыром и запекаю до хрустящей корочки — запеканка из тертых кабачков по-венгерски. Заменяет и мясо, и гарнир Это комплексное блюдо, которое не требует ни гарнира, ни соуса — всё уже есть внутри. Готовится просто, а результат всегда радует и удивляет. Идеально для тех, кто хочет сытно и полезно поесть без лишней возни.
Стиль жизни Эксклюзив Пирог с курагой по-татарски — находка для любителей домашней выпечки. Сочная начинка, воздушное тесто, хрустящая крошка Пирог получается большим (на форму 40×35 см), его хватает на всех, а хранится он несколько дней, не черствея. Это тот самый рецепт, который всегда выручает, когда хочется домашнего уюта и сладкого праздника.
Стиль жизни Эксклюзив Кабачковая икра без уксуса — моя коронная заготовка. Густая, пряная, с базиликом и чесноком. Пальчики оближешь Кабачковая икра без уксуса на зиму — натуральная, густая и невероятно вкусная! Готовится просто, хранится до весны, идеальна на бутерброды и к мясу.
Стиль жизни Эксклюзив Закатываю томаты с яблоками и корицей — зимой как конфеты, а сироп использую для маринадов и соусов Томаты с яблоками и корицей — необычная заготовка с двойной стерилизацией! Сладкие, пряные, карамелизованные — идеально к мясу и птице. Натурально, вкусно и просто.
Стиль жизни Эксклюзив Вместо скучной земли и сорняков — плотный цветущий ковёр из розовых звёздочек. Разрастается как по волшебству! Посадила однажды — за лето ковёр разросся вдвое! Цветение яркое, без перерыва. Аромат после дождя мускусный, необычный, соседи спрашивают, что это так пахнет. Находка, а не растение!
Стиль жизни Эксклюзив Смешиваю стакан кефира с маслом — и пеку пирог «5 стаканов»: влажный и нежный, как облако. Проще шарлотки, вкуснее торта Этот пирог выручает, когда хочется чего-то вкусного и домашнего, а возиться со сложными рецептами нет ни сил, ни желания. Подавать его можно с пудрой, сметаной или свежими ягодами — будет ещё вкуснее.
Стиль жизни Эксклюзив Забыла о покупном печенье! Делаю «Причуду» дома — бисквитные кругляшки с джемом и шоколадной шапочкой Никакой сложной техники, никаких редких ингредиентов — только яйца, мука, сахар, джем и шоколад. Идеально к чаю, кофе или как вкусное угощение для детей.
Стиль жизни Эксклюзив Беру кабачки, сыр и красную рыбу — через 30 минут на столе рулет с начинкой. Выглядит как торт, съедается за 5 минут Никакой сложной техники, никаких редких ингредиентов — только кабачки, сыр, рыба и немного терпения. Идеально для фуршета, пикника или как эффектная закуска к бокалу вина.
Стиль жизни Эксклюзив Закатываю краснодарский соус на зиму — зимой он заменяет томатную пасту в супах и соусах. Просто, натурально и очень вкусно Никаких консервантов, никакой химии — только натуральные продукты и немного терпения. Идеально к пасте, картофелю, мясу или как основа для борща и солянки.
Стиль жизни Эксклюзив Не заморачиваюсь с супами. Закатываю грибную солянку — зимой добавляю воду и варю 5 минут Никаких консервантов — только натуральные овощи, грибы и немного терпения. Зимой можно разогреть содержимое банки на сковороде — и у вас сытное второе блюдо. А если залить водой и проварить 5 минут — получится наваристый, ароматный суп, как из свежих грибов.