Перестала варить картошку на гарнир — запекаю гратен со сливками и сыром: нежнее, чем пюре, и ароматнее жареной
Готовится просто: нарезал, выложил слоями, залил, посыпал сыром и забыл на час. Результат всегда превосходит ожидания — даже те, кто не любит картошку, просят добавки. Подаю горячим, с зеленью и овощным салатом — исчезает мгновенно.